赤平がんがん鍋の素 35g×4 袋
￥324
税込
商品コード： 3204304
便利な小分けタイプ！
・「赤平がんがん鍋協議会」公認のがんがん鍋の素です。
・味噌ベースに豚骨の旨味とにんにく、生姜等の香味野菜を加え、ホルモンを美味しく味わえるように仕上げました。
・豚ホルモンの他、牛ホルモンやお好みのお肉でも美味しくお召し上がりいただけます。
赤平がんがん鍋とは・・・
「がんがん鍋」は、もともと「ホルモン鍋」と呼ばれていて、北海道赤平市では普通に食べられているものでした。
味噌ベースのスープに、具材は豚のホルモンや豆腐、お好みの野菜。
これを冬場、石炭が赤々と燃えるストーブで煮込んで食べる。そんな家庭料理だったホルモン鍋を名物にできないかと考えられたのが「がんがん鍋」です。
「ストーブをガンガン焚いて、ガンガン煮込み、ガン
ガン食べて、ガンガン語り、ガンガン働く」といった当時の炭鉱長屋の生活への思いから「がんがん鍋」と命名されました。
- 原材料名
- 味噌（国内製造）、水飴、醤油、砂糖、食塩、ポークエキス、玉葱、みりん、生姜、にんにく、酵母エキス、醤油加工品、香辛料、たん白加水 分解物、魚介エキス、野菜エキス／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、ビタミンＢ１、（一部に小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
- 本商品に含まれるアレルギー物質
- 小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉
- 【栄養成分表示】1袋（35ｇ）当たり
-
-
- エネルギー
- 60kcal
-
- たんぱく質
- 2.5ｇ
-
- 脂質
- 0.8ｇ
-
- 炭水化物
- 10.5ｇ
-
- 食塩相当量
- 4.5ｇ
-
「推定値」
